Tên khoa học: Citrus grandis L.

Họ thực vật: Họ Cam - Rutaceae

Nguồn gốc: Châu Á.

 

• Thân: Cây thân gỗ, to, cao trung bình khoảng 3-4 m. 

• Lá:  có gân hình mạng, hình trứng. 

• Hoa: thuộc loại hoa kép, đều, mọc thành chùm 6-10 bông. 

• Quả: Hình cầu to, vỏ dầy, màu sắc tùy theo giống. Quả thường có màu xanh lục nhạt cho tới vàng khi chín, có múi dầy, tép xốp, có vị ngọt hoặc chua ngọt tùy loại.
 

Đặc tính: Cây cần đất tơi xốp, thông thoáng. Không bị nhiễm mặn.